منتديات المدية
هذه النافذة تفيد بأنك غير مسجل عندنا...يمكنك التفضل علينا والتسجيل فيه..عن طريق الضغط على زر**التسجيل**
لا تتردد .....فنحن نرحب بك
مع تحيات مدير المنتدى --.*GinX*.--

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات المدية
هذه النافذة تفيد بأنك غير مسجل عندنا...يمكنك التفضل علينا والتسجيل فيه..عن طريق الضغط على زر**التسجيل**
لا تتردد .....فنحن نرحب بك
مع تحيات مدير المنتدى --.*GinX*.--
منتديات المدية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش Empty طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش

مُساهمة من طرف zakichan2022 28/11/2010, 22:21

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
المقادير:
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]700 g
الدقيق (الطحين)
250
مل من الحليب (اللبن)
125
مل الزيت
(2)
البيض
شوية الخميرة
1
ملعقة صغيرة من السكر
2
ملعقة صغيرة ملح
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
للتزيين :
100
غرام margarina (زبدة)
1
صفار البيض (الصفار)
1
ملعقة من الحليب
وبذور الكتان
حبوب الزنجلان
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
الحليب فاتر نضيف اليه السكر والخميرة نضع الطحين والملح والزيت ونضيف اليه خليط الحليب تعجن وتغطى بمنديل نظيف تترك ترتاح 30 دقيقة
تقسم الى قسمين متساويين وناخذ من قسم جزء صغير يترك للاخر
(الشكل 1)
ناخد القسم الاكبر ونقسمه الى خمس كويرات متساوية نطلقها وندهن كل واحدة بالزبدة الدائبة ونضع واحدة فوق الاخرى الاخيرة لا ندهنها (الشكل 2)
نضع الكعكة بعناية في طاوة الفرن (الشكل 3)
بسكين حاد نقسمها الي ثماني قطع من الوسط (الشكل 4)
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]

[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
نطوي الاجزاء الى الخارج ليصبح عندنا الوسط فارغ
نعيد الكرة مرة اخرى مع القسم الثاني من العجين ونضعه في الوسط كما في الصورة اسفله
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]


وفي الاخير نضع الكويرة المتبقية في الوسط كما في الصورة
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]


من بعد ندهنها بالحليب واصفر البيض ونزين الكرة الصغيرة ببدور الكتان و الباقي بالزنجلان نضعها تخمر من بعد ندخلها للفرن
وهذا هو شكلها النهائي
[وحدهم المشرفون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]

zakichan2022
zakichan2022
مشرف المنتدى الإسلامي.
مشرف المنتدى الإسلامي.

المزاج. : طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش 4210
الأوسمة. : طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش Vbfs2
الابراج : السرطان الأبراج الصينية : الديك
عدد المساهمات : 25
نقاط : 400
تاريخ التسجيل : 26/11/2010
العمر : 30
الموقع : ginx.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش Empty رد: طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش

مُساهمة من طرف GinX 3/12/2010, 13:44

مشكككككككووووووووووووووووووووووووووووووووررررررررررررررررررررررر
أخي الكريم
GinX
GinX
......
......

المزاج. : طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش 8010
الأوسمة. : طريقة رائعة لصنع الخبز او البريوش Vbfs2
الابراج : السمك الأبراج الصينية : الديك
عدد المساهمات : 41
نقاط : 301
تاريخ التسجيل : 25/11/2010
العمر : 31
الموقع : قرية كونوها..شارع بليتش..تقاطع كونان وديث نوت

https://ginx.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى